{ "title": "Fırın Karnabahar", "image": "https://www.karnabahar.gen.tr/images/firin-karnabahar.jpg", "date": "21.01.2024 15:59:35", "author": "Tuba Asena", "article": [ { "article": "Fırın Karnabahar, Karnabahar vücut için gerekli olan vitamin deposudur. Karnabaharın yararı çok fazla olduğu için çocuklara bol bol yedirilmelidir. Karnabahar birçok hastalığın şifası gibidir. Karnabahar kalori bakımında oldukça düşük ve besin değeri yüksek bir yapıya sahiptir. Diyet yapan bayanların tercih edebileceği bir tür sebzedir. Karnabaharın birçok yemeği yapılmaktadır ve karnabaharın hangi yemeği yapılırsa yapılsın çok kızartılmamalıdır. Besin değerini kaybederse faydalı olmaz. Karnabaharın salatası, pilavı, sulu yemeği, mezesi gibi birçok yemek çeşidi yapılmaktadır. Karnabahar tadı zor tutulan bir yemek değildir. Yapımı oldukça kolay olduğu için çok tercih edilir. Karnabahar tavada yapıldığı gibi fırında da yapılır.