{ "title": "Karnabahar Gaz Yaparmı", "image": "https://www.karnabahar.gen.tr/images/Karnabahar-Gaz-Yaparmi-31.jpg", "date": "20.01.2024 02:23:42", "author": "Canan", "article": [ { "article": "Karnabahar Gaz Yaparmı, kış aylarının değerli sebzeleri arasında yer alan karnabahar mide içerisinde parçalanması sonrasında gaz yapmaktadır. Bu sebzenin rengi beyaz olup yaprakları lahana yaprağına benzer şekildedir. Karnabahar bitkisi beyaz kartopu tanelerinin birleşimine benzemektedir. Haşlama ile karnabahar yapıldığında direk tüketimi halinde beden içerisinde gaz dolaşımını arttırır. Bu nedenle vücuttaki gereksiz gazların atılmasına yardımcı olarak mideyi rahatlatır. Düzenli tüketilen bu gıda sağlıklı gelişime de yol gösterir. Bu sebze fırında veya yağda kızartılarak da tüketilebilir. Brokoli sebzesi ile benzerlik gösteren bu bitki içindeki faydalı maddelerle gaz oluşumuna yer hazırlar. Karnabahar gaz yapar mı denildiğinde bu bitkinin içindeki vitaminleri bilmek sizlere yol gösterecektir.